Nous nous retrouverons le samedi 7 novembre 2026 5 route de Gans lieudit Lacampagne à 33124 Aillas.
L'écolieu Lacampagne est une ferme bio installée par David Lecoufle et son épouse en 2021 à Aillas en agriculture de régénération. Entre chacun des 1600 arbres et arbustes fruitiers sont implantés des arbres champêtres pour améliorer la biodiversité et la régénération du sol. Un élevage de poules pondeuses ,en poulailler mobile entre les rangées d'arbres, contribue à l’amélioration des sols.
La ferme est autonome en eau et fonctionne sans intrants et sans traitements. Dans la serre non chauffée poussent des fruits exotiques.
Prix de la visite : 7 €
L’après-midi toujours à Aillas, 3 route des Oliviers nous visiterons l’oliveraie installée par Françoise et Bernard Saïn en 2018 avec 1500 oliviers et 11 variétés différentes. Leur culture raisonnée, en partie en agroforesterie, garantit une production respectueuse de l’environnement. En 2023, ils installent le premier moulin à huile d'olive de la région. Une dégustation nous sera proposée en fin de visite.
Prévoir bottes et pique-nique.
Commissaires de sortie Marie-Reine Dubois, Alfonso Rodriguez et André Cabanne
